2021年演示园林计划和更新

2021年演示园林计划和更新

我们的演示园林种植厂在今年正在进行中,我们已经有一些令人兴奋的事情来展示。但首先 - 这是我们计划今年成长的快速概述!

我们的花园计划概述了2021年升降床。

今年我们选择继续把我们的菜园工作重点放在生产力和产量上,而不是多样性上。我们打算继续把我们的收获捐赠给共同的地面生产商和种植者移动市场对于他们的前辈第一食物盒计划,为低收入的老年人提供免费食物盒。

考虑到这一点,我们让每个菜园只种植几种不同类型的农产品,尽管我们的品种仍然比你可能看到的更多。我们也注重套种和连续种植,以更好地利用我们的空间。例如,在1号床上,我们在甜菜和胡萝卜之间种植萝卜,在有防风草的那一排中,我们利用每一平方英寸的空间。在2号床,我们现在用莴苣和菠菜填满空间,然后在它们结束春季季节时,将剩下的辣椒种植到绿叶蔬菜中。在第4和第5层,我们在棚架下种植了西兰花、花椰菜和豌豆,在夏天晚些时候,这些棚架将容纳黄瓜和南瓜,以便从这些空间获得额外的收成。

园艺大师们一直在努力工作,把花园打理得很好,迎接春天的到来,几乎所有的苗床上都有了种子或移植物。去年秋天,我们用稻草覆盖了大部分的苗床,所以现在的情况是好是坏——稻草使土壤保持湿润,但我们有很多小麦幼苗在生长。我们还需要移动相当多的稻草,以方便种子种植。

我很高兴炫耀一点点的另一件事是我去年开发的几个学校花园模板,并在最后落下而成。

模板是4×8布局,设计具有高度多样性(和相对低的生产率),以更好的兴趣和学习经验,在学校花园设置。(你可以在这里看到所有的模板和支持信息:堪萨斯学校花园指南)。这里显示的两个模板都是去年秋天和越冬种植的。它们在没有额外保护的情况下越冬。它们包括三色紫罗兰、郁金香、大蒜、青葱、高山草莓、大麦或小麦以及蔬菜(羽衣甘蓝、胡萝卜、红脉酸模、菠菜)。

如果你有一段时间没有出去,我们的花园总是向公众开放 - 在白天期间最好看待!当它变暖时,事情会变得更快,因此不要错过访问的机会。

我们的收获

我们的收获

劳动的果实是最甜蜜的快乐。

从Luc de Clapiers的这句话完全总结了演示花园的收获!我们精彩的延伸大师园丁志愿者举办了如何在Covid引起困难的情况,仍然有一个非常漂亮,富含富有成效的花园。我们的劳动的果实很令人欣慰,看看并将新鲜农产品传递给需要的人 - 更稍后!

那么,现在正在收获什么?黄瓜,茄子,西红柿,辣椒加长等!这一周在花园里,我挑选了一个小型样品来带回家和品味测试。

花园里的辣椒开始产生非常好。演示花园中种植了许多品种,但我只尝试了四个。由于我不是个人是一个辣椒粉丝,我留下了那些品种,专注于一些甜椒品种:'Cornito Giallo,''Ajvarski,''Mad Hatter,'和'Eros'。

从左到右,从上到下的品种有:“Cornito Gaillo”、“Ajvarski”、“Dragon grill”(微辣)、“Eros”(微辣),红色和橙色的品种都有,“Habanada”(这里显示的白色,会变成红色;一种不加热的哈瓦那辣椒)
从左到右的品种,上到底:'Ajvarski,'疯狂妓女,'oros'orange,'Cornito Gaillo'

“Cornito Gaillo”是一种5英寸的黄橙色辣椒,生的很好,但烘焙会让这种辣椒的甜味更加突出。迷你甜椒“厄洛斯”非常美味。这种2英寸的橙色水果在烘烤时非常甜,生的味道也很好。' Ajvarski '是一种5英寸长的甜红辣椒。虽然这种传统的马其顿烤胡椒烤起来很好吃,但新鲜吃起来也特别美味。“疯帽子”——多么有趣的名字——看起来非常迷人,甚至可以作为观赏植物种植!谁能抵挡住它2英寸形状独特的辣椒的诱惑,最好是在红色的时候采摘。(采摘的绿色,味道有点让人失望。)

'疯狂的店铺;很快就会变成红色,看起来更加可爱!

园艺讲话,我们的辣椒尚未忍受花园中的任何害虫或疾病。他们忍受了良好的热量,设定了令人印象深刻的水果,并且都在一起强大!不是每一个辣椒品种都在堪萨斯州容易生长,但总的来说,他们在这里做得很好,正如演示园里的植物所证明的那样,您现在可以在农民市场找到的杂草。有这么多品种,我们可能会填补整个演示花园的尝试不同的种类!

从棚架里看到的黄瓜

黄瓜本赛季在花园里奇妙地生产。“甜蜜的成功”是一个12英寸黄瓜,有一个漂亮的紧缩和温和的味道。种子很小,它们几乎无法检测到。'夏季舞蹈'是9英寸的黄瓜。吃饭时,种子非常小,而且在进食时不明显,它也有一个令人愉悦的紧缩。'盐和胡椒'是一种独特的白色品种,葡萄藤上的速度稍长。Normally, cucumbers that turn yellow have passed their prime and can be quite bitter and off-putting, but that’s not the case with ‘Salt and Pepper!’ Even though the seeds are noticeable in more mature, yellow fruits, the flavor remains phenomenal despite the color.

从左到右:《夏日舞》(2部)、《甜蜜的成功》、《盐与胡椒》
“夏天舞”一直是多产!
'盐和胡椒'是一个新的最爱!

“盐和辣椒”的水果不仅非常好吃,但他们的葡萄藤本赛季非常健康,生产者是非常健康的。“夏天舞”也已经种得很好,但我认为“盐和胡椒”拿出蛋糕。我们在本赛季在演示园区中没有许多问题生长过多的问题;他们通过我们的灌溉系统获得充足的水,有时可以成为其他种植者的障碍 - 黄瓜是口渴的植物!

生长他们的格子的健康黄瓜藤;中间的大部分葡萄藤是'盐和胡椒,'最伟大的葡萄藤增长有点高一点是“甜蜜的成功”

我通常不是茄子的忠实粉丝,主要是因为我不在乎柔软的质地,但我可能会在抽样'东方魅力'后改变主意,这是一个大约5英寸长的紫色茄子。新利18luck首页没有可检测的种子;烤时,它有一种令人愉快的味道,仍然比大多数茄子都稍微坚硬。'Annina'是另一个独特的茄子,目前正在产生很好的生产。皮肤上的差异使其成为眼睛的喜悦,在其美丽中竞争一些花!烤时,它像大多数茄子一样柔软,但味道令人愉悦。如果你喜欢茄子的柔软质地,那么这种品种将无法取悦。

'东方魅力'

“问”

总的来说,我们的茄子植物已经增长得很好。我们早些时候在赛季早些时候有过茄子蕾丝虫子,但叶子下方的几轮有力的水喷雾使人口保持在检查。这种害虫通常只会在非常大的数量造成重大伤害;现在,人口足够低,叶子上有一些特征,但不足以阻碍茄子生产。

在上面的叶子上,你可以看到茄子虫留下的残损

我们将在未来几周内有一个关于我们今年进行试验的西红柿的深入帖新利18luck首页子,但我抽出了几个品种,并将在这里略微分享。“厨师的选择”是一个艾斯(全美选择)赢家,有各种各样的颜色。'厨师的选择橙色'令人愉快的番茄唐人味道很大。'厨师的选择红色'对它有点甜蜜,这对味蕾纯洁。'San Marzano II,'一个意大利传家宝各种各样,对于罐头来说,很好,因为它没有其他两个品种的水含量,这是一个典型的粘贴番茄。我发现'San Marzano II'原始是相当绽放的;粘贴西红柿通常不会被吃掉,因为它们的味道增强了烹饪。

从上到下依次为:“圣马扎诺二世”,“主厨之选”红色,“主厨之选”橙色

那么,我们对我们收获的所有精彩农产品做了什么?除了主园丁偶尔带回家的一些样本之外,我们的大部分收获都捐赠给扩建办公室的美妙组织和社区合作伙伴,共同的地面移动市场。

几周前的丰收捐赠!一些额外的农产品来自其他园艺大师的私人花园。右边是Common Ground Mobile Market创始人唐娜·皮尔森·麦克利什(Donna Pearson McClish);她的员工莎伦在中间;左边是塞奇威克县扩展处的工作人员林赛。
这辆货车装载着Demo菜园生产的农产品以及来自当地其他种植者的水果和蔬菜。这些农产品将被分成不同的盒子,送到威奇托地区的老年中心。

移动市场为大威奇托地区的老年人提供当地种植的新鲜农产品。它们让那些很难去商店或买得起高质量农产品的人也能吃得健康。我们非常感谢他们在社区的出色工作,因为他们在这个特别困难的时刻提供了令人难以置信的服务。你可以在这里了解更多关于他们的工作:新利18luck首页https://www.commonroundpg.com/

作者:Maureen Wilbeck

生长南瓜 - 问题和解决方案

生长南瓜 - 问题和解决方案

壁球植物喜欢炎热的夏日阳光,堪萨斯州有很多!任何在很长时间生长的国家的任何蔬菜园丁都会种植有些壁球。南瓜越来越多的问题可以弹出,但总体而言,通常很容易成长。

在Demo花园,我们同时种植了夏南瓜和冬南瓜。与名字所暗示的相反,这两种南瓜都是在炎热的夏季生长的;一个主要的区别是,西葫芦是为了它年幼或未成熟的果实而生长的(比如西葫芦),而冬南瓜是为了它完全成熟的果实而生长的,所以它需要更长的时间来准备(比如冬南瓜或南瓜)。

夏南瓜生长在一个浓密的形状,一般准备在仲夏收获。在小尺寸收获时,它们有柔软的薄皮和不结实的种子,可以生吃。但是,如果把它们留在植物上长得非常大,它们就会变得很硬,太苦了,不能生吃。最受欢迎的西葫芦类型是西葫芦和黄南瓜,但其他类型包括馅饼和长号南瓜。

我们在示范菜园里种了两种西葫芦,都是西葫芦的品种:“49er”和“Astia”,这两种西葫芦都开始收成了。

“49er”是一种黄色的西葫芦,大约有50天的成熟期(DTM),而“Asti新利18luck首页a”是一种深绿色的西葫芦,有48天的成熟期。这两种植物在5-6英寸长时收获最好。新利18luck首页(黄南瓜和黄南瓜品种相似但不同;西葫芦的直径保持相对一致,而黄色南瓜一端较宽,另一端呈锥形,皮通常比西葫芦略厚。)

'49er'zucchini
'astia'zucchini

冬季南瓜通常具有血缘性,并且在空间处于溢价时需要大量的空间来蔓延或垂直成长。因为它在完全成熟时收获,所以它的皮肤比通常不吃的夏季壁球更艰难。冬季南瓜通常准备好收获夏季或初期。冬季南瓜的一个好处是它可以储存良好,甚至通过冬季。在演示园区的冬季南瓜('沃尔瑟姆'胡桃和秋季霜'橡子壁球品种)正在设置水果,但不会准备好收获几周。我们会让你发布!

冬南瓜已经爬到棚顶了!
沃尔瑟姆胡桃果

南瓜生长面临的两个最大挑战是南瓜蔓蛀虫和南瓜臭虫。这两种昆虫都可以造成严重的破坏,现在正在演示花园中付出代价。

当植物浇水时,壁球藤挖掘机的经典症状是枯萎的植物,不应该下垂。在接近检查时,您可以看到阀杆有小孔,或者在底座上与幼虫泥靠近地面咀嚼。此时,通过完全放置植物来除去幼虫,或者如果您感到手术,请用锋利的刀子将藤蔓分开,直到找到幼虫,然后去除它。缝隙藤可以放回土壤中,并保持潮湿的希望它会发出新的根源,但一些植物可能因修复而受损,不会从“手术”中恢复。如果幼虫未被拆除并且被允许完成花园里的生命周期(他们在茎上从茎上吃掉,挖洞1-2英寸进入土壤,并在茧中等待到下一个赛季),问题可能会在明年返回。一旦你有壁球藤蔓博尔斯,你就可以做到这一点;了解治疗方案和文化新利18luck首页控制,看到这个有用的出版物

藤钻孔洞
在植物茎上发现的藤蛀虫幼虫

我们在演示园中面临的另一个害虫是壁球虫。成年人看起来类似于臭虫,并且可以在许多物种的葫芦科家中找到,但南瓜是他们最喜欢的。成人和若虫(带黑腿的较轻灰色)因吸吮植物叶子汁而造成伤害,导致植物群的果汁造成泛黄,萎,植物的死亡。通过在叶子的下方进行侦察,可以找到壁球虫蛋 - 它们是光泽的棕色,并在叶静脉之间铺设。这些鸡蛋可以刮掉并处理有助于控制,但这里在演示花园中,问题已经过去了鸡蛋阶段,我们已经开始化学控制来限制损坏。壁球虫最好在若虫阶段控制,因为成年人有一个坚硬的外壳,可以保护它们免受杀虫剂。我们通过将葡萄树和分支机构喷洒在葡萄树上,我们已经涂上了一轮Spinosad。我们将无法在喷射后至少三天收获夏南瓜,并且根据应用后南瓜虫群的样子,我们可能会在大约一周内再次喷洒。新利18luck首页我们在演示园中使用化学品,适当使用时是安全的。一如既往...使用化学杀虫剂时,请确保阅读并按照标签! To learn more about squash bugs,点击这里

壁球虫成人和鸡蛋
南瓜虫仙女

今年早些时候我们与西葫芦的最后一个问题是小水果(大约3英寸),从果实的樱花结束之前萎缩或腐烂,然后才能收获尺寸。这种症状可能是由于几个不同的罪魁祸首,但最终与授粉的问题有关。

有时,温和或酷法术后的高温可以限制在花园中活跃的传导素数量;有时土壤中的过度施肥(高氮水平)会导致植物产生太多雄花;有时植物不会在同时产生足够的男性和女性花卉,以确保足够的授粉(这个问题通常在赛季的进展中解决自己。)

我们介入Zucchini植物授粉手,如果你在花园里看到这个问题,你也可以看出,这与将花粉从雄花中取向女性花朵一样简单。首先,确定哪种花是女性,哪些是男性;女性花朵经常在花头后面肿胀,水果几乎没有开始形成,而男性花朵在花头后面有一个直的茎。另一个,也许更可靠的方式来看看是在花内部看:女性具有较大,略微圆形或球茎的耻辱,而且雄性有一个单一,直的附件 - 花药 - 在花内。

通过使用小型艺术家大小的涂料刷来轻松完成手工授粉,以将花粉从男性转移到雌花;轻轻触摸刷子的尖端,向雄花上的花粉中,用刷子拾起了母花的耻辱。

经过几次人工授粉,温度相对较低,以及花园里传粉者数量的上升,我们的西葫芦现在生产出了可收获的果实。现在的问题是如何抵御南瓜虫,这样我们就可以继续收获这种美味的夏季花园主食了!

进一步阅读的资源:

壁球虫子

壁球藤博勒斯

授粉问题

通过:Maureen Wilbeck,Master Grander

豆子:从花园到盘子

豆:从花园到板块

豆子是堪萨斯人在菜园里的最爱。这些暖季植物很好地适应了我们堪萨斯州严酷的夏季。一旦种植,它们生长得很快,大多数品种在七到八周内就可以收获了。

在演示花园,豆子开始生产了。最好是在豆荚又硬又脆,但豆籽还没有鼓起来的时候收割。如果可能的话,不要在有露珠的清晨采摘,因为枯萎病是一种常见的细菌疾病,很容易通过飞溅的水滴从一种植物传播到另一种植物。所以,在收获之前要确保植物的叶子是干燥的。

青豆通常是为了它们未成熟的豆荚而种植的。青豆和利马豆等豆类允许完全成熟,然后从豆荚中去掉种子;这类豆类的收获时间要晚得多。

一个准备收获的豆子

4月28日,我们在演示园区种植了四种不同品种的灌木风格的绿豆(也称为Snap Beans):重量收获,招标,皇家勃艮第和滋补化。

“大丰收”是53天的豆子。这种中绿色的豆子也很纤细,大约有5英寸长。新利18luck首页到目前为止,它还没有达到它的名字,因为它只生产了少量的豆子。

“嫩豆”是一种58天的豆类品种。它还能长到大约5英寸长,很纤新利18luck首页细。它的颜色是中绿色。和“大丰收”一样,这棵树也只有几棵可以采摘。

“皇家勃艮第”是一个55天的品种,通常长约大约五英寸。新利18luck首页这是一个细长的豆,具有深厚的紫色着色,非常漂亮,使其很容易看到绿色叶子。再次,只有少数豆被发现,但我们希望随着时间的推移,他们将开始产生更多。

'柔软的改善'是52天的品种。与其他绿豆相比,着色虽然仍然是绿色的虽然仍然是绿色的,但与其他绿豆相比有点亮起。这些豆类稍长,长度长达六英寸,而且比其他品种也是Plumper。到目前为止,令人印象深刻的事情是收益率。新利18luck首页虽然它是有道理的,但现在有更多收获的豆子,因为它的“天数”(DTM)(DTM)更短,但这种品种仍然可能出厂,但我们会让您更新!

那么他们如何煮熟?在每种品种上使用快速,相同的技术,我们测试了“温柔酥脆”的风格。在修剪末端后,将μ水杯水加入煎锅中,并与豆类一起加入并烹饪覆盖3分钟。然后除去盖子以使水完全蒸发。然后将一键黄油加入到各内。

我的个人最喜欢的是滋补滋补。这是测试的四种品种的最柔软以及最多产的生产者。柔软和大收获比柔软略显更粗糙。虽然看起来最独特的样子,但皇家勃艮第是所有品种的最难,但有趣的是,当煮熟时,它从紫色变为绿色。

最后一个注意事项:豆类的叶子上有一些重要的拼凑,这是蜘蛛螨的指标。蜘蛛螨是微小的,几乎可见的蜘蛛 - 亲属,可从叶子的下侧吸吮汁,并且在热水干燥的天气期间很常见。

在豆叶上拼接

作为第一次防范这种园林害虫,在收获豆子后,我们使用喷射喷射设置的花园软管并尽可能多地覆盖叶子的下侧,并计划每周几次重复此过程。希望这些讨厌的小动物不会破坏收获!

喷洒豆瓣的蜘蛛螨虫

点击这里了解更多信息新利18luck首页生长豆子要么蜘蛛螨虫

通过:Maureen Wilbeck,Master Grander

紫色发芽西兰花

紫色发芽西兰花

花椰菜是堪萨斯州的一种蔬菜,尤其是在春天。生长季节的凉爽部分,春天和秋天,有时可能太短,太不稳定的西兰花。这些年来,我们尝试了好几种西兰花,有些效果不错,有些则不太好。

今年,我们选择植物“勃艮第”,各种紫色发芽的西兰花。精选的西兰花被选中为高质量,均匀和多产侧拍摄。许多年长的“标题类型”西兰花品种会产生一些侧枝,更新的品种并不多。发芽的西兰花设计为中心“头”射击,以小尺寸夹出来,以鼓励更多的侧枝。

49948988198 _0540ccf06f我们在2月中旬开始,从种子中开始这些植物,并于3月17日将它们移植到花园里。他们应该从移植到期时间约37天......但是今年天新利18luck首页气绝对没有帮助。新利18luck首页大约一周前,植物展示了中心拍摄的发展。(新利18luck首页移植后约60天 - 谢谢,冷拍!)

49949488156 _135742dc9a我剪掉了中心茎,你已经可以看到侧面拍摄开始成长。

49949016143_170FEB2B8B.这就是现在拍摄的样子。我喜欢紫色!经常用紫色蔬菜,颜色令人失望,但这很漂亮。重要的是要注意,一旦煮熟,颜色会逐渐消失。

从风味的角度来看,这种西兰花很强劲。我啃了一点,它有一个非常强大的芥末味。大多数本土的西兰花是这种方式,一旦它煮熟,它有很大的味道 - 但它不是温和而水的味道,你可能会从甚至新鲜的杂货店西兰花来期待。

与侧面拍摄的想法是他们应该继续开发并产生,直到它变得太热,可能对单个植物的产量更高,而不是标题类型。

如果你想给这个植物试一试(你可以找到可用的种子!),你应该在六月中旬到6月下旬开始种子,然后在7月底移植。随着运气和体面的天气,你应该在9月的某个时候有一些很棒的西兰花!